料理 カボチャのスープなど 今日は出掛けようかと思っていましたが、朝起きられず…。 7時に起きる予定が8時になってしまったので、そのまま三度寝。 気づけば12時でした。 睡眠サイクルを改善していかないといけないですね… といいつつ、こ... 2020.08.18 料理
料理 イワシのしそチーズフライ、コーンとセロリサラダなど… 材料を買いにスーパー2軒探しましたが、案の定『はも』は見つかりませんでした。 調べてみると関西ではなじみがあるようですが、関東ではあまりなじみが無いそうですね。 関東育ちの自分も、名前は知っているけど実際にスーパーで見... 2020.08.17 料理
料理 献立ポンのレパートリーが豊富だった件 このブログを始めて2週間。 献立ポンというサイトを利用させてもらい、メニューを決めていましたが、中華やら煮物やら体の温まるようなものが結構多い。 それはそれで美味しいんだけど、やはり夏なのでなるべくつめたくサッパリした... 2020.08.17 料理
料理 煮物は二日目のほうが美味しい 一人暮らしなので自分が食べたいもの、手間がかからない楽なものを今まで食べてきましたが、このブログを始めてから、強制的に今まで作らないような料理を作るようになりました。 というか、元々大した料理を作ってこなかったので、ただの煮... 2020.08.16 料理
料理 鶏肉と里芋の煮込み、かぼちゃの挽肉あんかけ 本題の夜のメニューです。 献立ポンの通りに、こちらのメニューで作っていきたいと思います。 使う食材はこんな感じです。 鶏肉と里芋の煮込み こちらのレシピを参考にさせていた... 2020.08.15 料理
料理 お好み焼き 今日のメニューは煮物祭り、だがその前に『豚肉の生姜焼き』で余ったキャベツを使い切りたい。 一週間くらい前に1/2カットで買ったキャベツなので、火を通したいですね。 今日のメニューでは卵を使う予定... 2020.08.15 料理
料理 たらこパスタと、こんにゃくは冷凍NG 今日は用事があるので、簡単に。 昼ごはん 昨日寝る前にご飯を食べたせいか、あまりお腹が空いていない。 昨日のヨーグルトのみ。 日が経つと酸味が増すらしいが、今の所2日目の味は昨日と変わらず。 ... 2020.08.14 料理
料理 油揚げとナスの香味だれ 二日連続で一食になってしまいそうだったが、意外と早めにお腹が空いてきたので夕飯を食べる。 少し腹減っている程度なので、軽めにいく。 カリカリ油揚げとナスの香味だれ 参考にさせていただいたレシピはこちら... 2020.08.14 料理
料理 昨日に引き続き 麻婆茄子 今日もクソ暑い。 暑さで嫌でも起きるだろう作戦は失敗したので、クーラーのある部屋に戻ったのだがやはり寝心地は良い。 ただ、寝室は2階にあるので部屋から一歩出ると廊下が灼熱地獄。 曇っているので予報が外れてこちらも... 2020.08.13 料理
料理 麻婆豆腐とレタスの韓国のりサラダ 今日もクソ暑い。 埼玉とかじゃゲリラ豪雨らしいが、こっちはそんなの関係なし。 茨城に住んで2年になるが、気候的には住みやすいんじゃないかと思っている。 同じ茨城でも場所によって違うんだろうけど、北関東の中じゃ雪も... 2020.08.12 料理